EuroPanCOCINA ARTESANAL
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📍Cra. 8 #10-196, Villa de Leyva, Boyacá
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HORARIO

Viernes, Sábados & Domingos

9:00 AM – 7:00 PM

Pizzeria Napolitana
Pizzeria Napolitana

PIZZERIA NAPOLITANA

ORIGEN E INGREDIENTES

dilizie
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di-nardi
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pizza-fest
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queso-gorgonzola
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queso-pecorino
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MARGHERITAS

Margherita Gialla

Margherita Gialla

$39.5

Datterini Giallo (Tomate), Parmesano Messana (10m), AOVE, Albahaca, Mozzarella, Búfala fino cottura (Fresca), Limón.

Margherita Tradicional

Margherita Tradicional

$39.5

San Marzano passata e filetti (Tomate), Parmesano Messana (10m), Albahaca, Mozzarella, AOVE.

Margherita Con Búfala

Margherita Con Búfala

$39.5

San Marzano passata e filetti (Tomate), Parmesano Messana (10m), Albahaca, Búfala, AOVE.

Margherita Caramella

Margherita Caramella

$39.5

Datterini Caramella (Tomate), 100% Búfala, Albahaca, Parmesano de Búfala fino cottura, AOVE.

Antica Margherita (marinara) 1734'

Antica Margherita (marinara) 1734'

$39.5

Pomodoro passata e filetti (Tomate), Ajo, Albahaca, Orégano, AOVE, Burrata fino cottura.

Zar Cosacca 1847'

$39.5

Pecorino Romano D.O.P. cubos & fino cottura, Pomodorino Rossi e Gialli filetti (Tomate), Albahaca, Orégano, AOVE.

Campagnola (marinara)

Campagnola (marinara)

$39.5

Pomodoro passata e filetti (Tomate), Anchoa, Aceituna, Alcaparra, Orégano, AOVE, Albahaca. {Peperoncino opcional}.

3 Pomodori

$39.5

Datterini Giallo & Caramella (Tomate), 100% Búfala, Tomate Seco fino cottura, Parmesano Messana (10m), Albahaca, AOVE.

CLÁSICAS

Provola e Pepe

Provola e Pepe

$39.5

San Marzano passata (Tomate), Provolone Italiano Ahumado, Datterini Caramella Confitado (Tomate), AOVE, Pimienta, Albahaca fino cottura.

Tre Fratelli

Tre Fratelli

$39.5

Salame Italiano, Jamón cotto Italiano, Prosciutto Italiano fino cottura, Mozzarella, Búfala.

Quattro Formaggi

Quattro Formaggi

$39.5

Queso Azúl Danés, Manchego Caciotta Toscana, Provola Italiana, Parmesano Messana (10m), Mozzarella, Búfala, Albahaca, AOVE, Parmesano fino cottura.

Capricciosa (Prosciutto e Funghi)

Capricciosa (Prosciutto e Funghi)

$39.5

Jamón cotto Italiano, Champiñones, Alcachofa, Aceitunas, Parmesano Messana (10m), Pimienta & Parmesano fino cottura.

Mía Innamorata ~ Pizza Rosé

Mía Innamorata ~ Pizza Rosé

$39.5

Nduja Italiana (picante), Gorgonzola D.O.P. (Azul It) fino cottura, Cebolla, Albahaca, Mozzarella, Parmesano.

Di Ficco (pizza fest 25)

Di Ficco (pizza fest 25)

$39.5

Higos Maduros, Queso Azúl Danés, Miel, Búfala, Prosciutto Italiano fino cottura.

Fugazzeta (pizza fest 25)

Fugazzeta (pizza fest 25)

$39.5

RIPIENA: Mozzarella, Provolone Italiano, Jamón pavo, Cebolla, Orégano, Pimienta.

RIPIENO (Calzone) - Ricotta e Salami

RIPIENO (Calzone) - Ricotta e Salami

$39.5

Ricotta, Salame Italiano, Albahaca, Mozzarella, Parmesano Messana (10m), Pomodoro, AOVE.

Mediterránea

Mediterránea

$39.5

Anchoas, Aceitunas, 100% Búfala, Parmesano Messana (10m), Pomodoro filetti (Tomate), Albahaca, Orégano, AOVE.

Alle Verdure

Alle Verdure

$39.5

Tomate, Espinaca, Champiñón, Cebolla, Aceitunas, Parmesano Messana (10m), Búfala, Mozzarella, Pimienta.

Genovesa

Genovesa

$39.5

Salsa Pesto, Champiñones, Pomodorino filetti (Tomate), Mozzarella, Parmesano Messana (10m), Piñones, Pecorino Romano DOP, Albahaca, Pimienta.

Di Tonno

Di Tonno

$39.5

Atún, Cebolla, Mozzarella, Búfala.

Bianca al Pistacchio

Bianca al Pistacchio

$39.5

Mortadella de Pistacchio Italiana (IGP), Pistacho, Búfala fino cottura, Mozzarella, Albahaca.

Bresaola & Balsámico

Bresaola & Balsámico

$39.5

Pomodoro passata (Tomate), Mozzarella, Parmesano Messana (10m), Rúcula, Bresaola Italiana, Balsámico di Modena (IGP) & Parmesano fino cottura.

Dolce Vitta

Dolce Vitta

$39.5

Manzana de Agua, Arándano, Miel, Mozzarella, Búfala.

PASTA

Lasagna ~ Bolognesa (Ragú)

$32

Pasta 100% Artesanal, Bolognesa, Bechamel, Parmesano, Mozzarella, Pomodoro.

BEBIDAS

Vino de la Casa

$80

Vino Joven

Copa Vino

$15

Copa Vino Carmenere 'Livana' de la Casa.

Cerveza Heineken

$10

Lata Cerveza Heineken 330ml.

Agua

$3.5

Botella de agua de manantial.

Limonada Natural

$4.5

Coca Cola

$4.5

Botella 400 ml.

Pizzaiolo al trabajo
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Masa artesanal
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Flores blancas
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Arte napolitano
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Espolvoreando queso
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Horno de leña
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